
大好きなので、毎年1月中に煎り豆を買いだめします。
節分を過ぎるとあっという間に入手困難になっちゃうからね。
たくさん買い込んで毎日食べるせいか、例年この時期はちょっと美肌になります。
イソフラボンやらレシチンやら食物繊維がうまいこと働いてくれているのかもしれません。
ありがたいことです。
さて
いっぱいあった今年のストックも残り少なくなりました。
ベランダの豆も往ったし、今期の豆じまいももうすぐです。
こう毎日食べているとさすがに飽きてくるのでちょうどいいお別れです。
さようなら豆の季節。